Popis
Slnečnicový lecitín je čisto prírodný, rastlinný doplnok ľudskej výživy, ktorý je alternatívou sójového lecitínu. Výhodou slnečnicového lecitínu je jeho neutrálna chuť a vôňa. Lecitín patrí medzi tzv. fosfolipidy, ktoré tvoria hlavnú časť všetkých bunkových membrán, teda obal nervových, svalových a iných buniek ľudského tela. Hoci slnečnicový lecitín obsahuje spektrum prospešných fosfolipidov, jeho hlavnou účinnou látkou je fosfolipid fosfatidylcholín (cholín).
Výživové vplyvy užívania cholínu pre organizmus:
- Cholín prispieva k správnej látkovej premene homocysteínu.
- Cholín prispieva k správnej látkovej premene lipidov.
- Cholín prispieva k udržaniu normálnej funkcie pečene.
Použitie:
Odporúča sa 1 g (1/2 čajovej lyžičky) slnečnicového lecitínu užiť spolu s jedlom, 1 krát denne. Vždy zapiť pohárom vody alebo inej tekutiny. Pri zvýšenom cholesterole je možné po porade s lekárom dennú dávku zvýšiť.
Alternatívou je pridanie prášku lecitínu do jogurtov, kaší, polievok a do cesta na pečenie. Odporúčané dávkovanie do cesta na chlieb predstavuje 2-3 g na 1 kg zmesi.
Upozornenia:
- Nevhodné pre deti do 3 rokov, tehotné a dojčiace ženy.
- Neprekračujte stanovené dávkovanie.
- Výrobok nesmie byť použitý ako náhrada pestrej stravy.
- Uskladňujte mimo dosahu malých detí.
- Ide o dehydratovaný výrobok.
- Skladujte v suchu a po otvorení vždy obal dôkladne uzavrite.
